“ศุภจี” รับปากเกษตรกรปลูกมะพร้าวน้ำหอมแก้ปัญหาราคาตก ดันตั้ง “ล้งชุมชนมะพร้าวน้ำหอม”ยกระดับจัดการผลผลิต ดันจำหน่ายสู่ห้างและการส่งออก
นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรมว.พาณิชย์ นำคณะลงพื้นที่เยี่ยมชมกระบวนการรับซื้อ คัดแยก และบรรจุมะพร้าวน้ำหอมผลสดเพื่อจำหน่ายสู่ห้างโมเดิร์นเทรดและการส่งออก ณ วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตผักและผลไม้ปลอดสารพิษเพื่อการส่งออกจังหวัดราชบุรี (PK Coco Farm)
นางศุภจี ย้ำการลงพื้นที่และการพบปะเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอม และผู้ประกอบการในพื้นที่ครั้งนี้ เพื่อผลักดันการยกระดับอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมไทยตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่การรวบรวมผลผลิต การตลาด การแปรรูป การเข้าถึงแหล่งทุน การสร้างมูลค่าเพิ่มจากทุกส่วนของมะพร้าว ไปจนถึงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) และแนวคิด Zero Waste เพื่อสร้างเสถียรภาพด้านราคาและเพิ่มรายได้อย่างยั่งยืนให้แก่เกษตรกรไทย
นอกจากนั้นรัฐบาลจะผลักดันการจัดตั้ง “ล้งชุมชนมะพร้าวน้ำหอม” เพื่อเป็นศูนย์กลางรวบรวมผลผลิตจากเกษตรกร ควบคุมคุณภาพ ยกระดับมาตรฐาน การคัดแยก การแปรรูป และเชื่อมโยงตลาดทั้งในและต่างประเทศ สร้างมูลค่าเพิ่ม และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน โดยตั้งเป้าให้เป็นอีกหนึ่งช่องทางสำคัญที่เกษตรกรสามารถจำหน่ายผลผลิตในราคาที่เป็นธรรม พร้อมสร้างระบบบริหารจัดการที่ชุมชนสามารถดำเนินการได้ด้วยตนเองในระยะยาว
