”หมอยง ”ชี้โควิด 19 จะยังอยู่กับเราอีกนาน ชีวิตจะต้องดำเนินต่อแบบมีความรู้ มากกว่าความเชื่อ อาหารทะเลรับประทานได้และควรปรุงสุก
นพ.ยง ภู่วรวรรณ หัวหน้าศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์เฟซบุ๊ก ว่าโควิด 19 อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ของอาหารทะเล ในปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานโดยตรงเลย ว่าอาหารทะเลหรืออาหารแช่แข็ง เป็นแหล่งระบาดของโรคโควิด 19 ถึงแม้จะมีการตรวจพบการปนเปื้อนในอาหารทะเลที่ประเทศจีน แต่ก็ไม่มีหลักฐานพิสูจน์ การแพร่ระบาดของโรคโควิด 19
อาหารทะเลรับประทานได้ ถ้าทำให้สุก จะปลอดภัยจากการติดโรคแน่นอน การจับต้องของดิบ ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล หรืออาหารเนื้อสัตว์อะไรก็ตาม ของที่ซื้อมาจากตลาด จะต้องหมั่นล้างมือ และดูแลเรื่องสุขอนามัย บริโภคอาหารที่สะอาด อาหารที่ทำจากโรงงาน ก็เช่นเดียวกัน สามารถรับประทานได้ ถ้านำมาทำให้สุกก่อน วิธีการปฏิบัติก็เช่นเดียวกันดูแลเรื่องความสะอาด การจับต้องขอให้ล้างมือ ชีวิตจะต้องดำเนินต่อไป แบบมีความรู้ มากกว่าความเชื่อ โควิด 19 จะยังอยู่กับเราอีกนาน
