BANGKOK-SEOUL STREET BATTLE FOOD FESTIVALเทศกาลที่ “สายกินสายเกา” ต้องล้างท้องรอ !การประชันรสชาติอาหารเมนูเด็ดจาก 2 สัญชาติ ไทย-เกาหลี
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ผนึกพันธมิตร กลุ่มบริษัท คิง เพาเวอร์ และ ออล ออฟ ลัค จัดงาน BANGKOK-SEOUL STREET BATTLE FOOD FESTIVAL การประชันสรีทฟู้ดครั้งใหญ่จาก 2 สัญชาติ “ชาติไทย” VS. “ชาติเกาหลี” อาหารเมนูเด็ดส่งตรงจากประเทศเกาหลีใต้ ยกขบวนรวมตัวอย่างยิ่งใหญ่ใจกลางกรุง การันตีความอร่อยตั้งแต่วันนี้ถึง 9 กรกฎาคม 2566 ณ มหานคร สแควร์, คิง เพาเวอร์ มหานคร
ภายในงานนักชิมยังจะได้สัมผัสกับรสชาติสตรีทฟู้ดชื่อดังจากประเทศเกาหลีใต้กว่า 10 ร้านดัง Hansikdan ร้านที่โด่งดังจากวัตถุดิบเนื้อฮันอูคุณภาพชั้นดี Palogong Potato อาหารสไตล์วัยรุ่นขายมันฝรั่งตกแต่งมีสไตล์มายาวนานกว่า 40 ปี Jangmi Ballcarts เมนูข้าวหมูทอดยอดนิยมของวัยรุ่นออฟฟิศฝั่งเกาหลีย่านมาโป I’m fine shrimp กุ้งดองสไตล์เกาหลี Basak Macha หมูสไลด์ชีส Mugunghwa Eomuk ลูกชิ้นปลา Fish Cake ร้านดังจากมังวอน Life of Sweet and Sour Chicken ไก่ทอดรสเด็ดสไตล์เกาหลีแท้ๆ Lee Garden หมูย่างคัลบิพร้อมซอสหมักสูตรเฉพาะสืบทอดมายาวนานกว่า 30 ปี Myoeng Dong Kimbap and Tteokbokki Street food สไตล์เกาหลีจากมยองดง และ Surangansan mandu เกี๊ยวหมูทำมือไส้หมูสับกิมจิ และสตรีทฟู้ดเมนูไทยถึง 12 ร้านดัง ไม่ว่าจะเป็นร้านเทนซัน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนุ่มแสนอร่อย ยี่สับหลก ข้าวอบเนื้อตุ๋น สุดแดงหมูย่าง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ คอหมูพระราม 5 หอมด่วนอาหารเหนือต้นตำรับ หอยทอดชาวเล แก้มยุ้ยไข่เต่ามันม่วง เจ๊เอ็งกระเพาะปลาตลาดพลู และกุยช่ายสะพานหัน
นอกจากนี้ยังได้รับเกียรติจากแม่ชีจองควาน (Jeong Kwan) แห่งวัดแบ็คยังซา (Baekyangsa Temple) ประเทศเกาหลีใต้ ผู้ปรุงอาหารวัด หรือ Temple Cuisine ของสํานักชีในวัดแบ็คยังซาต่อเนื่องยาวนานมาถึง 40 ปี อาหารของแม่ชีจองควานกลายเป็นหนึ่งในต้นแบบของอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่เชฟระดับโลกหลายคนให้การยกย่อง จนทําให้แม่ชีได้รางวัล Icon Award 2022 จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants โดยแม่ชีจองควานมารังสรรค์เมนูความอร่อยแบบ Chef’s Table เอ็กซ์คลูซีฟในงานนี้เท่านั้น
ผู้สนใจสามารถร่วมชม ชิม ช้อป ลิ้มรสชาติอาหารเมนูเด็ดจาก 2 สัญชาติ ไทย-เกาหลี ในงาน BANGKOK-SEOUL STREET BATTLE FOOD FESTIVAL ได้แล้ววันนี้จนถึงวันอาทิตย์ที่ 9 กรกฎาคม 2566 ตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. ณ มหานคร สแควร์, คิง เพาเวอร์ มหานคร (BTS ช่องนนทรี ทางออก 3) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊ก Street Food Legend
